Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2022-07-01 Origen:Sitio
El efecto de esterilización de SLAEW en microorganismos
En aplicaciones prácticas, el agua electrolizada ligeramente ácida tiene un efecto único en la prevención del virus H1N1 de influenza A. Masaaki et al. investigó el efecto de asesinato de SLAEW (concentración de cloro disponible 20 mg/L, valor de pH 6.0) en microorganismos, y los resultados mostraron que Slaew puede matar varios propágulos bacterianos y virus de la influenza en poco tiempo (30s ～ 1min), hay un efecto bacteriano. ; El tiempo requerido para que las esporas bacterianas alcancen los siguientes indicadores a 20 cc son: 15 minutos para la solución de hipoclorito de sodio con una concentración efectiva de cloro de 100 mg/L y 5 minutos para SLAEW. En la prueba de asesinato de Salmonella Enteritidis, bajo tres condiciones de temperatura (4 ° C, 20 ° C y 45 ° C), Slaew con un contenido de cloro disponible de 4 mg/L durante 2 minutos puede matar Salmonella Enteritidis por 100%. En nuestra investigación sobre el efecto de recién llegado de slaew sobre frutas (tomates, uvas, plátanos), encontramos que Slaew tiene una letalidad obvia para los moldes y las bacterias que conducen fácilmente a la podredumbre de la fruta, y los días de preservación de las frutas tratadas con Slaew han sido mejorado. .
La seguridad alimentaria es un tema candente en el mundo de hoy. En 2009, en Shanghai se celebró un seminario sobre la aplicación de agua electrolizada ligeramente ácida en la industria alimentaria \". Los expertos chinos y extranjeros afirmaron por unanimidad las excelentes características del agua electrolizada ligeramente ácida en términos de alta eficiencia, seguridad y protección del medio ambiente. Se espera que esta tecnología sea popularizada y aplicada en China lo antes posible. En aplicaciones prácticas, al esterilizar vegetales y granos frescos a comer, en comparación con el hipoclorito de sodio comúnmente utilizado, el agua electrolizada ligeramente ácida tiene un mayor efecto de esterilización. Desventajas del cloroformo de sustancia dañina. Investigación de Park et al. demostró que el agua electrolizada ligeramente ácida o neutra con baja concentración de cloro disponible puede inhibir efectivamente la actividad de los microorganismos. Abadias et al. , Guentzel et al. , Maribel Abadias (2008) ha investigado algunas investigaciones sobre la aplicación de agua electrolizada ligeramente ácida a la esterilización de las verduras recién cortadas. Los resultados muestran que el agua ligeramente ácida puede inhibir o matar efectivamente las frutas y verduras de corte fresco. Microorganismos patógenos en la superficie, y el efecto inhibitorio es mayor que el de agua electrolizada fuertemente ácida. También hay algunos informes sobre la investigación sobre el almacenamiento y la preservación de frutas y verduras por agua electrolizada ácida. Las frutas tratadas con agua electrolizada ligeramente ácida pueden controlar efectivamente el número total de microorganismos en la superficie y el número de moldes y levaduras, y puede mantener bien su dureza y su contenido de sólidos solubles cuando se almacena a la misma temperatura, reduciendo la podredumbre. tasa e índice de dorado para lograr el efecto de la preservación.
Los hospitales siempre han sido una concentración de diversas bacterias patógenas, con alto contenido bacteriano y especies bacterianas complejas, que obviamente son diferentes de otros lugares públicos [19]. Los pisos o el aire no esterilizados en los hospitales son los principales vectores para la transmisión bacteriana. Entre las 41 enfermedades infecciosas principales, 14 se transmiten por aire como vector [20]. A
Presentes, los métodos de desinfección en los hospitales domésticos son principalmente lámparas ultravioletas y fumigación de calentamiento de ácido acético, pero el uso de lámparas ultravioletas para esterilizar generará radiación, dejando un olor extraño en el aire después de la desinfección, y solo puede llevarse a cabo cuando no se puede llevar a cabo una vez cuando no se puede llevar a esta ahí; y la fumigación de calentamiento de ácido acético estimula que es muy fuerte y deja un olor agrio después de la desinfección, lo que también tiene deficiencias obvias [21]. Por ejemplo, en el trabajo clínico, 500 mg/L o 1000 mg/L de elixir desinfectante (tabletas efervescentes efervescentes de ácido tricloroisocianúrico) a menudo se usa para limpiar la tabla de tratamiento para la desinfección, pero el elixir desinfectante tiene un fuerte olor a cloro y una ligera corrosidad. , hasta cierto punto de contaminación al medio ambiente y a un cierto grado de irritación para la garganta humana y las membranas mucosas de los ojos. Utilizamos agua electrolizada ligeramente ácida para rastrear el efecto de esterilización de las bacterias en las habitaciones del hospital escolar. Para la situación de esterilización en el piso del hospital, la tasa de esterilización del agua del grifo fue del 89,5%, y la tasa de esterilización de agua electrolizada ligeramente ácida fue del 95,7%. En el aire del hospital: la tasa de esterilización de las lámparas ultravioleta es del 42.2%, y la tasa de esterilización del agua electrolizada ligeramente ácida es del 50,2%. A partir de sus datos experimentales, se puede concluir que el agua electrolizada ligeramente ácida tiene una buena perspectiva de aplicación en el campo médico, y su propio olor ligeramente ácido y casi ningún olor irritante también es propicio para la protección ocupacional del personal médico.
Japón \"Central Economic News \" informó que los agricultores japoneses usan agua electrolizada ligeramente ácida para la prevención de enfermedades de algunos cultivos, como el repollo y las uvas. Para esterilizar las plantas cultivadas sin pesticidas y rociadas mediante un dispositivo de pulverización móvil, las gotas de agua ultra fina pueden alcanzar la superficie de la hoja y varias partes de la parte trasera de las verduras, lo que puede evitar efectivamente la generación de gérmenes. La prevención de la enfermedad y los resultados de la cosecha de las verduras en la primavera y el verano del año de prueba verificaron aún más el efecto del control de bacterias. Se instala un dispositivo de pulverización de agua para agua electrolizada ligeramente ácida en la entrada del invernadero para confirmar que tiene un efecto esterilizante en el operador. La tecnología no solo se usa para la producción de cultivos, sino que también se puede utilizar para prevenir la gripe aviar en las granjas de pollos, etc. Los estudios han demostrado que, en comparación con los desinfectantes químicos (polvo de desinfectante fuerte y povidona-yodo), agua electrolizada ligeramente ácida (pH (pH PH El valor de 6.25-6.63, ORP887-924MV y Acc300mg/L) se puede usar para la desinfección de spray o la pulverización local en los cinturones de la casa de cerdo. La desinfección tiene un mejor efecto bactericida, y la tasa bactericida de paredes, pisos y cercas alcanza el 91,4% al 100%. También se puede utilizar para la desinfección inofensiva del personal y los vehículos que ingresan y abandonan la granja de cerdos para garantizar los requisitos de medio ambiente saludable para la producción de cerdos vivos.
Desde 2009, hemos cooperado con la Universidad de Tokio, Japón, para llevar a cabo investigaciones sobre el efecto de aplicación práctica del agua electrolizada ligeramente ácida. Además de la investigación experimental sobre el efecto de esterilización en el suelo y el aire del hospital escolar, la tasa de esterilización de la vajilla de la cantina es más alta que la de los lavavajillas ordinarios. 50.6%, el efecto bactericida puede alcanzar el 96.8%; El efecto de recién llegado de puerros, espinacas, tomates y otros verduras perecederos en los supermercados, plátanos, pasas, lichis, fresas y otras frutas, girasoles, carnauba, lirios y rosas es mejor que las de las verduras no perseguibles. El tratamiento es de más de 2 a 3 días; Tiene un buen efecto de desinfección y esterilización en la superficie del maíz, las espinacas, la cebada, los guisantes y otras semillas, y también tiene un buen efecto de promoción del crecimiento en la germinación de semillas.
Conclusión
En los últimos años, debido a la cooperación conjunta de la Fundación Funcional de Investigación y Promoción del Agua (bajo la jurisdicción del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar), la Sociedad Funcional del Agua de Japón y la Asociación Empresarial, se han realizado un progreso continuo de investigación en La investigación del agua electrolizada ácida [3]. En comparación con el agua electrolizada fuertemente ácida, el agua electrolizada ligeramente ácida tiene las características de transporte conveniente, bajos requisitos para dispositivos de almacenamiento y sin residuos. Se puede utilizar directamente para la desinfección del equipo hospitalario y la protección ocupacional del personal médico. En términos de seguridad alimentaria y agrícola, por otro lado, el agua electrolizada ligeramente ácida también tiene una alta protección del medio ambiente y beneficios económicos. Los intercambios académicos sobre agua electrolizada ligeramente ácida también son muy activos. Por ejemplo, en el \"seminario sobre la aplicación de agua electrolizada ligeramente ácida en la industria alimentaria\" celebrada en Shanghai en 2009, expertos y académicos conocidos de China, Japón, Estados Unidos y otros expertos y académicos conocidos En el campo del agua electrolizada ligeramente ácida, así como los alimentos, los expertos y los académicos de la industria darán discursos principales y especiales para discutir la aplicación de agua electrolizada ligeramente ácida en la industria alimentaria. El agua electrolizada ligeramente ácida tiene una amplia gama de promoción y valor de aplicación en muchos campos relacionados en el hogar y en el extranjero debido a sus excelentes características de alta eficiencia, seguridad y protección ambiental que otros productos similares no pueden reemplazar.
